Meat & Wine סדנת


קבב עגל עסיסי בציר פורט עם ירקות שורש
אנטריקוט בקברנה סוביניון וערמונים צלויים עם מיני תפודים
כבדים מתובלים ביין אדום לוהט על מצע ניוקי ופטריות 
קוביות בשר שיכורות על מצע סירות בטטות צלויות במייפל
אגסים ותפוחים מבושלים ביין ותבלינים

ברוכים הבאים לאתר- בל מהו מתבשל

FOOD-BELL.COM

סדנת רק בשר


מיני קבבונים על מקל קינמון על מצע סלט טאבולה
טבעות אנטריקוט צלוי על מחבת עם ציר תאנים וחזה אווז
פוקאצ'ת בשר ובצל מקורמל
לחי עגל פיקנטי עם כדורי חומוס
סיגר טלה וצנוברים על טחינה ירוקה לוהטת
שיפודי פרגית ברוטב תפוזים ואניס

קישור לדף הפייסבוק

סדנאות בישול קיטרינג 

בל קפצן משהו מתבשל

קישור לדף הפיסבוק

סדנאות סושי קיטרינג בל קפצן משהו מתבשל

סדנת בשרים 

סדנת בישול צרפתי


 פטה כבדים על מצע ריבת בצל
מילפיי פרגיות וכרישה ופטריות פורטבלו
מרק בצל עם כפתורי פחזניות
אנטריקוט צלוי על פירה מעושן גס על ציר קונפי שום
סינטה צלויה על מצע סלט רוקט וקרוטוני באגט מתובלים
סופלה שוקולד לצד אגס מקורמל בפורט

קישור לדף הפייסבוק

סדנאות איטלקיות קיטרינג

בל קפצן משהו מתבשל

סדנת בישול איטלקי - בשרי


פוקאצ'ה קריספית עם ירקות קלויים וזילוף שמן זית
קנלוני ראגו בציר עגבניות
מרק מינסטרונה
נתחוני אנטריקוט בבלסמיקו מצומצם
אסקלופ עוף במלית פטריות פורצ'יני
סלט שורשים בויניגרט הדרים ופיצוחים
טירמיסו חלומי

סדנת בישול בשרים

 
קרפצ'יו בקר על שמן זית, רימונים, בלסימיקו 
קבב טלה על ריזוטו עדשים וחצילים קלויים
ביס אנטריקוט צפוי במחבת לוהטת בציר ציידים
כבד שיכור ביין קברנה עם שזיפים סגולים מתקתקים
רול סינטה במלית עגל עסיסי, פיסטוקים על קונפי תאנים
סיגר חלבה, מייפל וקוקוס קלוי